これも沖縄料理か?

今日は『ゴーヤのかき揚げ』にチャレンジしましたp(^^)q
去年まで、ゴーヤ嫌いの私だったのに……最近、おいしぃ(^^)v
ゴーヤのかき揚げは、見事完食されたのでした☆

沖縄料理?

昨日いただいた『ゴーヤ』を使い、ゴーヤチャンプルぅ〜♪…みたいなモノを作ってみました。
卵を絡めたらマイルドになりました。
ニガいのがウリ(?)なんだろうけど、苦さを抑える調理方法ってあるのかなぁ?

SunMonTueWedThuFriSat
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< October 2018 >>
Recent Entries
Categories
Archives
Recent Comments
Recommend
Profile
Links
Other